전환 유도: 레스토랑을 위한 완벽한 비디오 판매 편지를 만드는 방법

3분 읽기 2023년 8월 4일 Peter Kell 작성

소셜 미디어를 통한 비디오 마케팅은 레스토랑이 브랜드를 성장시키고 새로운 고객을 매장으로 유치할 수 있는 기회의 세계를 열어줍니다. 음식 관련 콘텐츠는 사용자를 그 어느 때보다 흥미로운 요리의 세계에 더 가까이 다가가게 함으로써 창립 이래 소셜 미디어의 필수 요소였습니다. 이는 레스토랑에 전례 없는 방식으로 목표 시장과 연결할 수 있는 기회를 제공하는 동시에 다른 지역 레스토랑부터 세계적 수준의 셰프, 바이럴 가정식 요리사에 이르기까지 새로운 경쟁을 도입합니다.

시청자의 관심을 끌기 위해 경쟁하는 수많은 매력적인 옵션으로 인해 귀하의 레스토랑을 돋보이게 만드는 것이 어려울 수 있습니다. 이것이 비디오 판매 편지(VSL)가 필요한 곳입니다. 전통적인 판매 편지의 현대화된 형태인 VSL은 유익하고 재미있기 때문에 사람들의 관심을 끌고 클릭을 전환으로 전환시키는 완벽한 수단입니다. 유연성과 효율성으로 인해 VSL은 모든 산업 분야의 기업에서 널리 사용되며, VSL의 브랜드 강화 능력은 레스토랑 비즈니스에서도 강력합니다.

다음은 귀하의 레스토랑에 별 5개 VSL을 부여하는 방법입니다.

비디오로 사람들의 관심을 끄는 데 있어서는 매 순간이 중요합니다. VSL이 처음 3~5초 내에 시청자의 관심을 끌지 못하면 시청자가 더 흥미롭거나 흥미로운 콘텐츠를 찾기 위해 계속 스크롤할 가능성이 높습니다. 좋은 훅을 만드는 비결은 시청자에게 불신, 설렘, 호기심을 불러일으키는 것입니다. 완벽하게 선별된 대표 요리 사진이나 레스토랑에 대한 놀라운 사실로 VSL을 시작하면 시청자의 일반적인 스크롤 습관이 중단되고 VSL을 계속 시청하게 됩니다. 이는 시청자를 레스토랑 정문 안으로 끌어들이는 첫 번째 단계입니다.

귀하의 음식은 궁극적으로 쇼의 스타이며 중앙 무대에 올 자격이 있습니다. VSL은 시청자를 진정으로 감동시키는 방식으로 단어와 이미지를 결합할 수 있는 완벽한 기회를 제공합니다. 연구에 따르면 메뉴에 설명적인 형용사(예: 풍부함, 풍미, 섬세함 등)를 효과적으로 사용하면 고객의 감각을 자극하여 요리를 더욱 매력적으로 만드는 것으로 나타났습니다. 음식의 이미지와 액션 장면 위에 이러한 연상적인 단어를 겹겹이 쌓으면 시청자의 식욕을 자극하여 요리를 갈망하게 만들 수 있습니다.

VSL은 요리의 즐거움을 선보이는 것 외에도 접시에 담긴 것 이상의 수준으로 청중과 소통할 수 있는 독특한 기회를 제공합니다. 창업자나 수석 셰프의 이야기를 전하고, 시청자에게 주방의 비하인드 스토리를 독점적으로 보여주거나, 현지 공급업체 및 더 넓은 커뮤니티와의 관계를 강조하는 것도 매우 강력한 매력이 될 수 있습니다. 이러한 접근 방식은 고객을 유치할 수 있을 뿐만 아니라 고객이 브랜드에 더욱 개인적으로 애착을 갖도록 함으로써 단골 고객으로 전환할 수 있습니다.

레스토랑을 찾는 사람들은 특별 할인, 프로모션, 기간 한정 혜택을 좋아합니다. VSL은 빠르게 흥분을 불러일으키고 이러한 이벤트에 대한 소식을 전할 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 프로모션이나 이벤트를 알리기 위해 VSL을 사용하면 자연스러운 관심을 불러일으킬 수 있어 사람들의 관심을 끄는 데 특히 효과적입니다. 또한 이러한 종류의 프로모션은 신규 고객을 유치하고 재방문 고객이 다시 돌아와서 혜택을 활용하도록 유도하는 데에도 효과적입니다.

VSL의 가장 큰 장점 중 하나는 시청자가 구매를 위해 클릭할 수 있는 클릭 유도 문구와 링크를 포함하는 기능입니다. 구매를 하도록 영감을 주는 것과 구매를 완료할 수 있는 도구를 제공하는 것 사이의 격차를 줄이는 것은 보다 안정적인 전환을 달성하는 데 도움이 됩니다. 레스토랑의 앱이나 웹사이트에 대한 링크를 포함하고 시청자가 즉시 테이블을 예약하거나 배달 또는 테이크아웃을 주문할 수 있도록 하면 동영상에서 직접적인 ROI를 얻는 데 도움이 됩니다.

효과적인 VSL은 몇 가지 공통 요소를 공유하는 경향이 있으며 이러한 요소는 다양한 업계에서 상당히 일관되게 유지됩니다. 과거의 훌륭한 VSL 캠페인을 연구하고 레스토랑의 독창성을 빛나게 하는 방식으로 이를 적용하면 소셜 미디어의 소음을 극복하고 경쟁에서 진정으로 자신을 분리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 ChatGPT와 같은 플랫폼의 출현으로 AI의 힘을 활용하여 성공적인 공식, 말하자면 완벽한 레시피를 취하고 다양한 틈새 시장을 채우기 위한 미묘한 적응을 만들어 지속적으로 수익성 있는 캠페인을 만들 수 있습니다.